12月から3月まで期間中、この時期のおすすめ!「厳選中晩柑みかん」を期間限定販売します。「中晩柑」とは、9月頃から収穫する温州みかん以外の品種の総称です。ここでご紹介する中晩柑みかんは、静豊園が厳選した極上の新品種。まだ市場にもあまり出回っていない人気の高い珍しいものばかりなので、ぜひ一度それぞれの味を食べ比べてお楽しみください。
豊前市は瀬戸内海に面した温暖な気候で雨量が少なく、日照時間も長い。その他、安山岩の風化土壌の粘土質であることなど、こういった環境が味の濃いおいしいミカンが栽培できる理由だと考えています。さらに、果実の一番良い時期を見極め、迅速な収穫、出荷をすることに努めています。
みかんの傷は味には問題ないのですが、見た目があまりよくないので敬遠されがちです。当園ではきれいなミカンづくりも重要課題ですが、ワックスや防腐剤などを使わないことや、
農薬に関しても国県基準指定のものを使用、減農薬すなわち散布回数削減など、極力安全性を重視した栽培を行い、自然に近いかたちで安心・安全な商品をお客様に提供していきたいと考えています。また、みかんの個性を出す品種改良などにも力を入れ、常に新しい視点での良質なものづくりを目指しています。
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はれひめは、オレンジの風味に近く、 爽やかな香りと、甘いジューシーな果汁が、和製オレンジのような新鮮な味わいとなって、 お口いっぱいにひろがります。表皮が柔らかいので剥きやすく、内袋も薄く種もほとんどないためとても食べやすいのも特長です。 |
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せとかの果汁はみずみずしく、特に香りや甘みも強く、酸味の苦手な方にも安心して召し上がっていただけます。また、内袋が柔らかく果肉が締まっているので独特の食感も味わえ、今までにないおいしさを楽しめる品種です。 |
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はるみは、春のみかんとして人気急上昇中!果肉のプリプリッとした食感が食べ応え十分で、コクのある甘み、程よい上品な酸味の絶妙な味のバランスが今までにない満足感を味わえます。表皮、内袋と柔らかく剥きやすいので、そのままギュっとお口の中に放りこんで、熟成した味をじっくりご賞味ください。 |
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